O presente trabalho visa aprofundar sobre o grande volume gerado de matéria orgânica em escala residencial e industrial que é disposto em aterros e lixões, e revelar que esse resíduo pode ter outras destinações simples e de baixo custo como a compostagem e a vermicompostagem. Essas soluções são passíveis de implantação desde residências até grandes indústrias, e ajudam a diminuir o impacto ambiental gerado pelos resíduos orgânicos.